诗文 | 红烧鲈鱼 |
释义 |
红烧鲈鱼女友喜欢吃,所以我就做起了。 红烧鲈鱼的做法![]() 步骤1 把鲈鱼煎成金黄色![]() 步骤2 把所有材料爆一下然后放鱼下锅,喜欢吃辣的可以加点辣椒,多辣看自己喜欢。![]() 步骤3 加水之盖过鱼,加酱油、盐,闷煮15-20分钟,煮到入味。![]() 步骤4 最后汁收的差不多的时候把鱼打起,剩下的汁勾芡淋到鱼上面。美美哒!香香哒!红烧鲈鱼的烹饪技巧煎鱼的时候先把烧热至冒烟,再加油烧热,这样煎鱼就不会粘锅和脱皮(影响美观) |
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