网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鲈鱼
释义

红烧鲈鱼

女友喜欢吃,所以我就做起了。

红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 姜 三片
葱 2条 蒜 3个
八角、桂皮, 少许 草果,香叶 少许

红烧鲈鱼的做法

红烧鲈鱼的做法图解1

步骤1

把鲈鱼煎成金黄色
红烧鲈鱼的做法图解2

步骤2

把所有材料爆一下然后放鱼下锅,喜欢吃辣的可以加点辣椒,多辣看自己喜欢。
红烧鲈鱼的做法图解3

步骤3

加水之盖过鱼,加酱油、盐,闷煮15-20分钟,煮到入味。
红烧鲈鱼的做法图解4

步骤4

最后汁收的差不多的时候把鱼打起,剩下的汁勾芡淋到鱼上面。美美哒!香香哒!

红烧鲈鱼的烹饪技巧

煎鱼的时候先把烧热至冒烟,再加油烧热,这样煎鱼就不会粘锅和脱皮(影响美观)

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 5:16:34