凉拌海米芹菜
凉拌海米芹菜的做法
步骤1
芹菜洗净 切段焯水 ，焯完水再用凉开水过一下（过凉开水是为了确保芹菜原有的脆感）步骤2
海米用温水冲洗一下，芹菜捞出沥净水。步骤3
芹菜倒入容器中，放入海米、姜末、醋、盐、味精、糖（一点就行）味极鲜（一点）香油拌匀装盘。凉拌海米芹菜的烹饪技巧
芹菜焯水的时候火候一定不要太大，太大会影响口感。
| 诗文 | 凉拌海米芹菜 |
| 释义 |
凉拌海米芹菜凉拌海米芹菜的做法步骤1 芹菜洗净 切段焯水 ，焯完水再用凉开水过一下（过凉开水是为了确保芹菜原有的脆感）步骤2 海米用温水冲洗一下，芹菜捞出沥净水。步骤3 芹菜倒入容器中，放入海米、姜末、醋、盐、味精、糖（一点就行）味极鲜（一点）香油拌匀装盘。凉拌海米芹菜的烹饪技巧芹菜焯水的时候火候一定不要太大，太大会影响口感。 |
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