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诗文 家常菜—鲜菇肉片
释义

家常菜—鲜菇肉片

如今是鲜菇的季节,肥美新鲜的花菇,不论炖汤,清炒都非常美味。家常菜,就是简简单单的食材,方便快捷的做出美味来,家的味道,简单就好,

鲜菇肉片的用料

花菇 芹菜
蒜苗 猪腱子肉
蚝油

鲜菇肉片的做法

家常菜—鲜菇肉片的做法图解1

步骤1

芹菜,蒜苗,花菇,瘦肉,全部切好。热锅,稍多些油,把材料全部放入翻炒,添加蚝油,盐来调味。花菇本身带有水份,所以也不需要添加水,可以盖锅盖闷一下。
家常菜—鲜菇肉片的做法图解2

步骤2

超低级技能美味版,腱子肉片脆,香菇肥厚鲜美,芹菜蒜苗清香,非常的好吃!

鲜菇肉片的烹饪技巧

其它菇类都可以搭配瘦肉做菜,我是特别喜欢肥厚鲜美的花菇。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:38:56