蒜薹炒肉
在家研究厨艺，记录一下
蒜薹炒肉的做法
步骤1
蒜薹切断，放在边上备用
步骤2
五花肉切块，放入生抽，红烧汁，料酒，糖，少量盐研制大概二十分钟后加入少量淀粉拌匀
步骤3
热锅，放油，倒入腌好的肉开中火翻炒一分钟
步骤4
把炒好的肉盛出来放在边上备用
步骤5
令起火，放油，放葱姜蒜炒香后放入蒜薹炒
步骤6
待蒜薹差不多熟，倒入炒好的肉，一起翻炒两分钟，加入盐出锅
步骤7
这样一道特别下饭的菜就做好啦！蒜薹炒肉的烹饪技巧
北方家的味道