家常发糕
一直喜欢吃发糕、可是现在外面不容易买、只有自己做了
家常发糕的做法
步骤1
先把面粉和泡打粉拌匀、步骤2
酵母用温水化开、加入拌匀的面粉里、加水搅伴成不滴落的面糊步骤3
拿保鲜膜覆盖放在温暖处发酵、估计一小时、能看见面糊明显变大、表面有气泡就好了步骤4
拿一个容器、用点植物油刷一遍、方便蒸好倒落、然后把发酵好的面糊倒进去、步骤5
把葡萄干、红枣洒在面糊上、上锅蒸30分钟、
步骤6
当当当当、大功告成了！