诗文 | 鸡蛋火腿炒米粉 |
释义 |
鸡蛋火腿炒米粉鸡蛋火腿炒米粉的做法步骤1 锅里水大火烧开,放进米粉步骤2 水再次开了关火,盖上锅盖闷一分钟后整锅水和米粉倒在网筛沥干步骤3 这时可以准备其他材料。先炒鸡蛋,鸡蛋不要炒得太熟,六七成差不多。炒好装在盘子。步骤4 煎火腿。把刀放斜,火腿切成薄又长的。八成熟就差不多步骤5 鸡蛋,火腿倒进一个盆子,放适量酱油,沙茶酱搅拌步骤6 锅里放油,油热后倒进米粉和搅好的鸡蛋火腿。因为米粉鸡蛋火腿都是熟的了所以稍微炒一下就可以了步骤7 最后放进香菜再翻几下就可以了。装锅。鸡蛋火腿炒米粉的烹饪技巧 |
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