芹菜香干

芹菜香干的用料

步骤1

芹菜切成斜刀，胡萝卜，香干切成菱形

步骤2

芹菜，胡萝卜淖水三十秒后捞出过凉水，再沥干水备用

步骤3

锅放油烧热后，放入花椒，干辣椒爆香后放入香干爆炒几下后，放入芹菜，胡萝卜，再放盐，味精出锅

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