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诗文 脆皮蛋糕
释义

脆皮蛋糕

第一次做菜谱、下一次全程拍摄、

脆皮蛋糕的用料

鸡蛋 51g 糖粉 46g
面粉 33g

脆皮蛋糕的做法

脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

1、首先是把糖用擀杖擀成粉状。
脆皮蛋糕的做法图解2

步骤2

2、打进51g鸡蛋、(就是一个鸡蛋的量)混合后快速打发、直蛋液发白。
脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

3最后加入面粉、先慢慢打,然后中速打均匀即可 、装模。(记得模具要抹油喔)
脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

4、烤箱预热、烤制15分钟。香喷喷的就好了。

脆皮蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:32:24