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诗文 煎饼果子
释义

煎饼果子

煎饼果子的用料

白面 玉米面
油条 生菜
甜面酱

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

白面玉米面约2:1或3:1加水混合成面糊,油条是头一天晚上在永和买的,放锅里热一下,生菜洗净待用。
煎饼果子的做法图解2

步骤2

锅底擦少许油,倒入面糊摊成饼,将鸡蛋打散倒在面饼上,再撒些黑芝麻。
煎饼果子的做法图解3

步骤3

翻面,抹上甜面酱,或自己喜欢的任何口味的酱料,放上生菜、油条。
煎饼果子的做法图解4

步骤4

卷起出锅,吃吧!

煎饼果子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:48:18