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诗文 栗子鸡
释义

栗子鸡

栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。

栗子鸡的用料

鸡翅中、鸡翅根 板栗
葱姜 料酒
生抽

栗子鸡的做法

栗子鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅中翅根洗净备用!
栗子鸡的做法图解2

步骤2

板栗备好(可以买生的自己煮,我家正好有吃剩下的糖炒栗子就偷懒了!)
栗子鸡的做法图解3

步骤3

把鸡翅斩小块!生抽腌制!
栗子鸡的做法图解4

步骤4

油锅下葱姜编香!
栗子鸡的做法图解5

步骤5

下鸡块翻炒!
栗子鸡的做法图解6

步骤6

下板栗继续闷煮!
栗子鸡的做法图解7

步骤7

收尽汤汁!完工!

栗子鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:02:32