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诗文 青椒回锅肉
释义

青椒回锅肉

青椒回锅肉的用料

青椒 2个 五花肉 200g
蒜苗 2根 生姜 少许
料酒 1匙 油,盐 适量
酱油 适量 红干辣椒 4至5个

青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉的做法图解1

步骤1

1,将五花肉放入清水中煮十分钟至微熟 2,把肉切成薄片,将青辣椒和蒜苗切好 3把干辣椒切好,生姜切片 3,锅中放油,先放姜片和干红辣椒稍微翻炒几下在放入肉片,加入料酒和酱油,中火至肉上色,加入青椒继续翻炒,待青椒将熟时加入蒜苗,待蒜苗炒熟即可

青椒回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:36:31