诗文 | 酸辣豆花羹 |
释义 |
酸辣豆花羹灰常好吃的一到羹汤,微辣微酸的口感开胃暖胃,大家一起试试吧! 酸辣豆花羹的做法步骤1 香菇切薄片,番茄切小丁,野山椒,姜蒜切末,青椒切碎,葱切葱花备用。步骤2 锅里些许油,野山椒末,姜蒜末炒香。步骤3 倒入香菇,番茄丁炒出番茄汁,倒入整块内酯豆腐(用锅铲把豆腐弄碎)步骤4 加入温水烧开加入盐,尖椒碎,鸡精,煮十分钟。步骤5 倒入水淀粉(缓缓加入,边加边搅动)些许粘稠加入打散的鸡蛋成蛋花装。步骤6 起锅前倒入少许白醋(这个很重要不要忘记),少许香油,撒上葱花即可。酸辣豆花羹的烹饪技巧 |
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