香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的做法
步骤1
半碗米，洗净，可以前一天晚上泡上，第二天更容易煮一些。
步骤2
鸡肉切丝，加一小勺盐，胡椒（黑白都可），淀粉腌制。
步骤3
开火煮米，胡萝卜切丁，香菇切片。
步骤4
锅开了以后加胡萝卜香菇，煮5分钟左右。
步骤5
加鸡肉，略煮一阵子（鸡肉很好熟），米开了，浓稠了就好了～最后加上小葱碎～香菇鸡肉粥的烹饪技巧
半碗米煮两碗粥是比较浓稠的量，喜欢喝稀一点的，可以酌情减量，而且还好熟～