麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
步骤1
准备材料 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎步骤2
豆腐切块 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。 捞出豆腐块。 浸泡在清水里. 锅里油热后放入肉馅 翻炒肉馅。步骤3
待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。 再加入COOK100麻辣香锅料。 . 翻炒肉馅上色。 加入肉汤或水。 煮沸步骤4
放入烫好的豆腐煮3分钟。 . 加入青蒜段。淀粉加水调匀后倒入锅中。 . 用锅铲推匀汤汁，盛盘后可撒些花椒面。
| 诗文 | 麻婆豆腐 |
| 释义 |
麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1 准备材料 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎步骤2 豆腐切块 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。 捞出豆腐块。 浸泡在清水里. 锅里油热后放入肉馅 翻炒肉馅。步骤3 待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。 再加入COOK100麻辣香锅料。 . 翻炒肉馅上色。 加入肉汤或水。 煮沸步骤4 放入烫好的豆腐煮3分钟。 . 加入青蒜段。淀粉加水调匀后倒入锅中。 . 用锅铲推匀汤汁，盛盘后可撒些花椒面。麻婆豆腐的烹饪技巧 |
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