黑米寿司，更香更糯
前几天在泰餐馆吃到了超级好吃的黑米寿司~比白米更加浓郁的香气和更加糯的口感简直欲罢不能→_→赶紧回来自己做~
黑米寿司，更香更糯的做法
步骤1
先来一张泰餐馆的黑米寿司…一刀一小个的价格简直心痛π_π
步骤2
先蒸米饭，我是两杯黑米半杯白米，黑米蒸之前最好提前泡上一小时。蒸好后加入寿司醋拌匀。
步骤3
鸡蛋打散，锅中油热后倒入，煎厚蛋饼
步骤4
把所有原料都切条条~
步骤5
寿司帘是必不可少的工具，加上紫菜饼和肉松~原谅我这一生不羁放纵爱肉松~
步骤6
紫菜饼粗糙的一面向上，挖一坨米饭
步骤7
压平平
步骤8
摆上各种条条，肉松要大大的多，挤上沙拉酱
步骤9
沙拉酱也大大的多~
步骤10
慢慢卷起，帘子小心不要卷到寿司里。卷的时候要紧，卷好后再捏紧一些
步骤11
成了一个丑丑的圆柱…切的时候刀子前后来回拉，不要太用力
步骤12
切开就好啦~味道棒棒哒~黑米寿司，更香更糯的烹饪技巧
做寿司成功的关键在于卷的时候要卷的很紧，不然切开会不成形~