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最近疯狂的做北海道吐司,之后总剩下不多不少的淡奶油,1周之内不用掉基本就不能要了,很是苦恼。只有遍寻方子希望能物尽其用。这款蛋糕是君之的方子,正好用到淡奶油,试着做了,没想到口感极好,操作也简单,分享给有剩余淡奶油没处用不知怎么办的焙友们,值得一试。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
一盒淡奶油做了三个北海道吐司,只剩50g,搅拌面团时太干就加了30g鲜奶,口感一点不差。面糊挤入模具时样子很丑,不用管它,因为放了泡打粉,入烤箱烤时会有延展性,自然就鼓起来了。
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