黄油蛋糕
一个人带刚几个月的宝宝，再忙也遮不住吃货这颗躁动的心。趁着宝宝睡觉，把第二天早上的早餐做出来～
黄油蛋糕的做法
步骤1
准备材料
步骤2
黄油切小块隔水融化后加入糖粉，用手动打蛋器搅匀到顺滑状态步骤3
分三次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器打匀步骤4
加入过筛的蛋糕粉和泡打粉翻拌均匀到没有块状疙瘩，混入葡萄干搅拌一下。步骤5
倒入刷了黄油的模具里，磨具端起轻磕几下磕出气泡，表面抹平，放入烤箱中层，上下火180度烤45分钟。烤到一半时为了避免表面烤糊可以在蛋糕上盖上锡纸。
步骤6
取出放稍凉，脱模
步骤7
用表面烤热的刀子切片，放凉后用保鲜袋装起，以免变干。