蔬菜咖喱饭（没有肉）
最近打算做一些好吃的给舅妈开开胃，哎，没想到真的成功的，其实很多素食主义者都不想吃肉吧，没关系，下面就是不加肉的咖喱饭
蔬菜咖喱饭（没有肉）的做法
步骤1
土豆切块，洋葱切好（大块），番茄切大块（番茄可以用开水过一下，剥掉皮）步骤2
适量油（我的大概35g吧），油热后先炒两下洋葱等 ，然后各种块放入（包括豌豆，胡萝卜等），翻炒步骤3
加水500ml，小火煮沸后再用中火煮8分钟
步骤4
关火，放入咖喱块 ，搅匀后开小火煮5分钟
步骤5
把煮好的咖喱浇在米饭上面。蔬菜咖喱饭（没有肉）的烹饪技巧
过程不用加别的调料。。。这个是三人份的量。。。最后一步太稀的话多煮一会，太稠的话加些水煮。。。