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诗文 酸梅汤
释义

酸梅汤

一直很爱酸梅汤,自制味道和粉剂果真不一样

酸梅汤的用料

乌梅 20颗 甘草片 6片
山楂 1小撮 陈皮 1小撮
冰糖 适量 玫瑰茄 6个
桂花 1撮 柠檬 半个

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

去药店买回来乌梅、甘草、山楂、陈皮,过水洗净,用水泡片刻。更容易煮
酸梅汤的做法图解2

步骤2

加入2000ml水,四瓶矿泉水平,将材料连着泡过的水,放入锅里煮开,转小火煮一到两个小时。
酸梅汤的做法图解3

步骤3

放入桂花,玫瑰茄,冰糖,搅拌均匀小火煮十分钟。
酸梅汤的做法图解4

步骤4

待凉后加入柠檬片。
酸梅汤的做法图解5

步骤5

放入冰箱冰镇
酸梅汤的做法图解6

步骤6

大功告成,好好享受美丽午后时光
酸梅汤的做法图解7

步骤7

撒上新鲜桂花会很好看

酸梅汤的烹饪技巧

注意甘草片味道很大、不宜放过多。桂花、玫瑰茄、冰糖要等出锅前放入。柠檬要等酸梅汤冷了再切片放入

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更新时间:2024/11/22 13:34:52