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诗文
榴莲板栗冰皮月饼
释义
榴莲板栗冰皮月饼
在家没事作,吃货的命,就学自己作啦
榴莲板栗冰皮月饼的用料
榴莲 300g
板栗 300g
糯米粉 300g
玉米(木薯)淀粉 100g
黄油 70g
细磨白砂糖 70g
猪油 40g
水 300g(适量)
干糯米粉 100g
榴莲板栗冰皮月饼的做法
步骤1
买回榴莲和板栗,榴莲记得一定是有开口啦才买,要不不会全熟。板栗,要小颗粒锥子状的品种最好吃
步骤2
榴莲拨开后,隔离使用多个保鲜袋装好,放冰箱以便备用。板栗蒸好,要一一掰开,碾碎,成粉末状为佳。
步骤3
混合糯米粉、淀粉、糖、黄油、猪油、水后搅拌和匀,全部糊状粘稠最佳。上蒸锅,大火15分钟。
步骤4
蒸出来的面,需要按照3cm宽度,按照包饺子擀面一样,切好,保鲜膜盖好备用。擀皮,薄厚适宜,包起来后,褶面要集中,封好口。放入月饼成型器(淘宝有卖),注意褶皱一面朝外,光滑面朝印刻面。
榴莲板栗冰皮月饼的烹饪技巧
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余以檄出陈机宜往西津候别余阻风不得前 曾丰
余以檄出机宜陈伯英先往西津候别舟行风作才 曾丰
余以咸亨元年在西京寻听于时与并部处一法师 义净
余以雪牡丹歌呈诚斋回柬云只得籍没是兵家不 张镃
余应卿招饮 袁说友
余永颜挽词 楼钥
余用十字为座右铭因足成一首 胡仲弓
余有三恨一无子二无助三无成抱北苦心娱以文 俞文豹
余有三恨一无子二无助三无成抱北苦心娱以文 俞文豹
余有重阳诗岁和一篇今日偶和成二首 吴芾
余有重阳诗岁和一篇今日偶和成二首 吴芾
余有仲子之戚九日亲故携酒访我於梅山之上因 姜特立
余有足疾因感柳子厚跂乌篇 姜特立
余于汪推官别墅睹壁间蜀道山水欲赋未能一夕 汪炎昶
余于沂流至安仁 杨万里
余与筼房秋崖冬日会於水豀春复会於龟豀适逢 释文珦
余与李廌方叔相知久矣,领贡举事,而李不得 苏轼
余与李廌方叔相知久矣领贡举事而李不得第愧 苏轼
余与陆务观自圣政所分袂,每别辄五年,离合 范成大
余与吕守之买舟西归林常甫吴清淑吕伯起出饯 钱时
余与仲退读书山间壬至子无一日相拾已丑仲退 徐瑞
余寓汀州沙县,病中闻前郑左丞璘随外镇举荐 韩偓
余寓王园适当春残尚有小桃临水追想昔时繁丽 李洪
余在北门时每立春必前索宫中春词十馀解今逢 宋祁
余在北门时每立春必前索宫中春词十馀解今逢 宋祁
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更新时间:2025/10/17 22:31:47