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诗文 牛奶馒头
释义

牛奶馒头

这几天胃总些不舒服,吃一些面食养一养。

牛奶馒头的用料

白面 约500克 奶粉 约50克
酵母,面碱 适量

牛奶馒头的做法

牛奶馒头的做法图解1

步骤1

酵母用温水化开,将面粉,奶粉调好和成面团,要和软一点。
牛奶馒头的做法图解2

步骤2

大约三个小时后,面团发成原来的二倍大时和入少量面碱揉匀,分成一个一个的小剂子后二次醒发二十分钟。
牛奶馒头的做法图解3

步骤3

锅內水烧开后将面剂上屉蒸
牛奶馒头的做法图解4

步骤4

水开十分钟后关火,稍等便可出锅了。

牛奶馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:09:02