【猫咪之家】蒜苔炒肉丝
淡淡的心淡淡的情淡淡的味道
【猫咪之家】蒜苔炒肉丝的做法
步骤1
蒜苔洗净控水，尖椒切丝，蒜头切大片，放在一起
步骤2
肉丝加盐和生抽抓匀待用
步骤3
大火坐锅放少量油烧热，下肉丝快速滑散，变色就装碗
步骤4
炒好的肉丝装碗
步骤5
另大火坐锅放油烧热，倒入蒜苔和蒜头尖椒，大火爆炒，待其断生，
步骤6
蒜苔一断生就倒入肉丝继续翻炒三五分钟
步骤7
调入一点料酒和盐调味，炒匀起锅装盘
步骤8
成品图，好看吧，蒜苔味道香哒哒的直袭味蕾【猫咪之家】蒜苔炒肉丝的烹饪技巧
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