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诗文 鲫鱼豆腐奶汤
释义

鲫鱼豆腐奶汤

金典的奶汤!鲜!

鲫鱼豆腐奶汤的用料

活杀鲫鱼一条 1-2斤重 老豆腐 一块
大葱 3,5片 生姜 3,5片
鲜菜段 1,2根 盐 一小匙
白胡椒粉 少许 料酒 少许

鲫鱼豆腐奶汤的做法

鲫鱼豆腐奶汤的做法图解1

步骤1

鱼清好,划刀,撒盐,料酒腌15分钟左右!
鲫鱼豆腐奶汤的做法图解2

步骤2

热锅喷Pam不粘锅油,鱼入锅,俩面煎黄;放入葱姜稍煎,喷料酒,加水火鸡汤两大碗,豆腐大片,滚开。一直大火滚15-30分钟。
鲫鱼豆腐奶汤的做法图解3

步骤3

散入香葱,香菜段,白胡椒粉,出锅!

鲫鱼豆腐奶汤的烹饪技巧

大火滚出奶汤!

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更新时间:2024/11/25 19:58:06