诗文 | 嫩滑蛋挞做法,味道超赞 |
释义 |
嫩滑蛋挞做法,味道超赞嫩滑蛋挞做法,味道超赞的做法步骤1 将牛奶、淡奶油、炼乳、绵白糖放在容器里,搅拌直至白砂糖融化。步骤2 再将蛋黄中筛入低筋面粉,在搅拌均匀(面粉要筛入,直接倒入容易结团,有颗粒)。步骤3 将混好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。步骤4 将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满即可,我加入少许葡萄干在里面。步骤5 烤箱预热,中层180度20分钟(根据自己烤箱调温度),观察蛋挞上色,有焦化基本上差不多了。嫩滑蛋挞做法,味道超赞的烹饪技巧试做很多配方的蛋挞,就这个配方做出来的味道超赞,嫩香嫩香的。 |
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