诗文 | 什锦焗饭 |
释义 |
什锦焗饭不知道从什么时候开始,儿子超喜欢吃西餐,尤其是带有番茄酱和黑胡椒味道的,为了能让儿子吃到既健康又美味的食物,只有自己动手做才能放心。每天晚上都要先咨询一下孩子的意见,第二天早饭想吃什么,因为昨天早上给儿子做的焗饭,儿子说超好吃,今天早上还要吃,所以把材料丰富一下再给儿子做一顿! 什锦焗饭的做法步骤1 胡萝卜洗净去皮切丁步骤2 口蘑切片,我过水焯烫了一下,这样可以去掉罐装口蘑的那种味道步骤3 蒜苔切小段步骤4 火腿肠切丁步骤5 锅烧热,倒入适量油放入所有的蔬菜和火腿肠翻炒步骤6 加入米饭,把米饭用铲子压开,炒散步骤7 米饭炒匀后放入黑胡椒酱,因为黑胡椒酱已经有味道了,所以可以不用单放盐了步骤8 炒匀黑胡椒酱和米饭步骤9 炒好米饭盛在盘子里,其实现在就已经可以开餐了,但是儿子想吃西餐,就撒上一些马苏里拉芝士放入烤箱烤至芝士融化就可以了步骤10 开餐什锦焗饭的烹饪技巧 |
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