诗文 | 美味的酱汁鸡腿 |
释义 |
美味的酱汁鸡腿酱汁鸡腿的做法步骤1 事先做好准备工作,将生姜和葱都切好,在锅内倒入油,铺满锅底即可,待油至6成熟(自己感受6成是什么),后加入其他辅料,先后顺序是生姜_桂皮_丁香_八角_香叶翻炒出香味再加花椒_辣椒_香叶_鸡腿,翻炒3-5分钟,轻微变色,在加入葱提香,后加入200ml水和3汤匙酱油,盐和少许汤,待汤汁收干即可步骤2 完成!味道超级好哟~又实惠也卫生!酱汁鸡腿的烹饪技巧鸡腿要用小鸡腿就可以不用划刀,也容易入味 |
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