冬笋肉丝
冬笋肉丝的做法
步骤1
里脊肉一坨。
步骤2
切片。
步骤3
切丝。
步骤4
加盐，一小勺。
步骤5
加豆粉两奶勺。
步骤6
拌匀。
步骤7
锅里放油，肉下锅翻炒。
步骤8
加姜，后加笋片翻炒，加大蒜。起锅前加点味精，花椒面。
步骤9
色香味俱全了，装盘！冬笋肉丝的烹饪技巧
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