冰糖银耳雪梨羹
千里迢迢背了一包银耳到美国，就为了偶尔的甜点。
冰糖银耳雪梨羹的做法
步骤1
银耳泡清水两小时，至涨发。步骤2
添加适量清水，掰成小朵，用大火烧开，转小火。因为要慢慢熬制，我一般图省事，用的电饭锅。步骤3
大概2-3小时，至粘稠，添加冰糖和枸杞继续。最后半小时添加雪梨块。我用的超市买的韩国梨，很甜很大的那种。
步骤4
美味的冰糖雪梨银耳羹好啦。也可以放冰箱冰冻一会儿，冷热皆宜。