沙拉鸡蛋杯
鸡蛋真的是好吃滴东西哇...
无论是苦瓜、虾仁、芦笋、还是传统的鸡蛋、黄瓜
反正鸡蛋各种包容哇...
做翻转寿司切的胡萝卜和西兰花碎末拌入鸡蛋沙拉
口感蹭蹭蹭升级哇..
层次好丰富..意外的美味..
沙拉鸡蛋杯的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
煮鸡蛋...冷水下锅水开后煮6-8分钟。 有条件的话尽量让鸡蛋立起来..鸡蛋横着煮蛋黄就跑偏了 = = 或者按照自己习惯煮好鸡蛋
步骤3
剥皮，鸡蛋在水里剥皮不容易破
步骤4
对半切开
步骤5
鸡蛋底部切掉一小块蛋白，这样鸡蛋就能立起来啦..
步骤6
煮玉米，水开后煮一分钟左右
步骤7
水开后煮西兰花一分钟左右
步骤8
西兰花取“花”切碎末
步骤9
胡萝卜切碎末
步骤10
嬷嬷们
步骤11
蛋黄、胡萝卜末、西兰花末、玉米粒、一咪咪盐和胡椒粉，加一勺沙拉酱
步骤12
搅拌均匀~
步骤13
慢慢滴填入鸡蛋里面..
步骤14
将西兰花掰小朵做装饰
步骤15
多余的西兰花胡萝卜玉米粒可以加点沙拉拌着吃哦~~表浪费啦... 装饰的话可以只填入鸡蛋黄的位置，也可以把整个横截面填满了~ 哈哈..随你喜欢嘛...沙拉鸡蛋杯的烹饪技巧
沙拉酱以前买丘比的..现在基本上用的味好美 盐和胡椒粉一咪咪就好啦.. 沙拉酱根据自己口感加.. 感觉千岛酱也会不错吧... 反正加入各种嬷嬷们巨给力.. 小盆友应该会喜欢滴... 剩下的嬷嬷们装饰也是很好滴