油菜炒肉
油菜炒肉的做法
步骤1
1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油（放入蒜末炒出蒜香。根据个人口味，放或不放，均可）4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 5.加入油菜一起翻炒 ，之后出锅。油菜炒肉的烹饪技巧
料酒让肉片更嫩
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