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诗文 秋季养生鸡汤
释义

秋季养生鸡汤

突然天气就变冷了,炖一锅滋补的鸡汤给家人暖暖身体,好舒服的。

秋季养生鸡汤的用料

新鲜活鸡 半只 胡萝卜 1根
冬瓜 1块 大葱 半根
生姜 1小块 红枣 5颗

秋季养生鸡汤的做法

秋季养生鸡汤的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进去煮2分钟,然后冲干净血沫。
秋季养生鸡汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。
秋季养生鸡汤的做法图解3

步骤3

大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大葱,因为去腥很好,而且香)
秋季养生鸡汤的做法图解4

步骤4

洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净,所有东西放进去加超过5厘米的水,(这个可以依据个人口味来加水,有人喜欢喝汤就多加水。)先用大火烧开,然后转小火烧25分钟就可以炖的很烂了。放气,加盐。我一般只会加一点点调料哦,因为原汁原味最好喝。
秋季养生鸡汤的做法图解5

步骤5

好了,可以开吃啦![吃饭],点击[ http://pinyin.cn/e1063 ]查看表情

秋季养生鸡汤的烹饪技巧

鸡一定要先在开水里焯水,要不有很多血沫,而且很腥。很难喝的哦!

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更新时间:2024/11/22 19:53:51