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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 两条 大蒜 一根
生抽 三匙 白糖 三匙
陈醋 四匙 生粉 一包
姜 适量 蒜米 适量
料酒 适量 盐 少量
水 少量

糖醋排骨的做法

步骤1

先用盐腌制三分钟,把生粉放进腌制好的排骨搅拌,然后放油炸炸到颜色变黄。

步骤2

放糖,陈醋和水搅拌,水不要太多,水最好是开水

步骤3

然后把炸好的排骨放进去炒,再放糖和陈醋搅拌好的汁进去,再放生抽,大概用大火煮三分钟就可以了。

步骤4

要想好看的话,最好上面放点香菜。

糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:07:29