泡椒花生
泡椒花生的做法
步骤1
1. 花生米用清水浸泡1 小时左右
步骤2
2. 开口容器中盛放适 量开水，将适量的大蒜 和泡椒切碎后放入，混 合，冷却。
步骤3
3. 用清水将浸泡后的 花生米冲洗干净，锅中 放入适量水、盐和八 角、桂皮、香叶等料， 大火煮开，中火煮 20~30分钟。
步骤4
4. 煮熟后用漏勺将大 料捞出。 5. 用凉开水冲一下花 生米，冷却待用。
步骤5
6. 泡椒水中放入适量 花椒、胡椒粉，充分均 匀后加入花生米。若水 太少，可加入凉开水或 矿泉水至没过花生米。 用封闭容器装好后放入 冰箱，一个晚上后就可 以开吃拉~~~