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诗文 黑胡椒土豆小丸子
释义

黑胡椒土豆小丸子

一个阳光灿烂的下午,我瞧见米箱旁边蹲着两只小小的土豆,于是突发奇想做个有关土豆泥的菜品,于是。。折腾了半个小时后,这道菜就这么应运而生了~

黑胡椒土豆小丸子的用料

土豆 2只 橄榄油 少许
盐 少许 火龙果 半只
黑胡椒汁 少许

黑胡椒土豆小丸子的做法

步骤1

土豆煮熟,搅拌成泥。

步骤2

把土豆捏成小丸子,待油温稍高时煎一下。

步骤3

盛盘,用切好的火龙果装饰下,淋上酱汁。 当当当~黑胡椒土豆小丸子就诞生啦~

黑胡椒土豆小丸子的烹饪技巧

注意不要煎焦了,不然太不好看了。 也可以做成饼状,更易受热。

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更新时间:2024/11/26 1:08:32