黑胡椒烤翅

吃过各种版本的烤翅，直到自己入了烤箱，调整了好几个配方，终于大家一致确定了自制黑胡椒调料烤出来的鸡翅最好吃，成品酱香浓郁，黑胡椒香料恰入其分的渗入肉中，让人吃了觉得回味无穷，烤翅外脆里嫩，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性均有好处。

黑胡椒烤翅的用料

步骤1

鸡翅用温水洗干净，沥去水份，用刀每一个斜斜的切上两刀，以便腌制入味。

步骤2

调料。

步骤3

调料

步骤4

油

步骤5

鸡翅放进盒子，调料倒进去，用手抓拌均匀，盖上盖子，放冰箱腌制一晚。

步骤6

烤箱200度预热十分钟，烤盘上放上油纸，放上腌好的鸡翅，腌过的洋葱不要丢弃，铺在鸡翅底部。烤20分钟。

步骤7

差不多了。

步骤8

喷香扑鼻的烤翅出炉！

鸡翅要腌过后才能入味，可要腌几个小时以上，所以我每当做烤鸡翅时，隔夜先腌好，第二天晚饭时就能烤了。一般腌制五六个小时就行了。也可以做油炸鸡翅，锅内放油，烧到油八成热，放鸡翅下锅，二分钟后中火炸几分钟就熟了。