土豆红
土豆是我家常种的菜，配上胡罗卜，又美观又好吃又营养，我家小孩和老人特爱吃。
土豆红的做法
步骤1
把土豆削皮，洗净切丝，放入有清水的大碗里，泡5分钟就沥干
步骤2
胡罗卜同样切丝，用盘装好
步骤3
锅里放油，到3成熟就倒入沥干的土豆翻炒，
步骤4
这时可加入胡萝卜继续炒
步骤5
炒会儿放入2勺生抽，炒匀放点清水。闷会儿。这时间可以准备盐，味精，糖开盖放入。步骤6
再翻炒几下就可乘盘了，在盘里加入泰式甜辣酱
步骤7
这就成品了土豆红的烹饪技巧
注意那个泰式甜辣酱很甜的，你们看着放