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诗文 土豆红
释义

土豆红

土豆是我家常种的菜,配上胡罗卜,又美观又好吃又营养,我家小孩和老人特爱吃。

土豆红的用料

土豆 胡罗卜
生抽
泰式甜辣酱 味精

土豆红的做法

土豆红的做法图解1

步骤1

把土豆削皮,洗净切丝,放入有清水的大碗里,泡5分钟就沥干
土豆红的做法图解2

步骤2

胡罗卜同样切丝,用盘装好
土豆红的做法图解3

步骤3

锅里放油,到3成熟就倒入沥干的土豆翻炒,
土豆红的做法图解4

步骤4

这时可加入胡萝卜继续炒
土豆红的做法图解5

步骤5

炒会儿放入2勺生抽,炒匀放点清水。闷会儿。这时间可以准备盐,味精,糖开盖放入。

步骤6

再翻炒几下就可乘盘了,在盘里加入泰式甜辣酱
土豆红的做法图解7

步骤7

这就成品了

土豆红的烹饪技巧

注意那个泰式甜辣酱很甜的,你们看着放

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 11:23:34