诗文 | 爆炒鱿鱼 |
释义 |
爆炒鱿鱼爆炒鱿鱼的做法步骤1 1把鱿鱼切块,清水泡二十分钟,烧开水烫一下。避免鱿鱼太老,所以鱿鱼打卷立即捞出,空干水。2姜切丝 蒜切片 葱切丝 青椒切块 。3锅里倒油烧热放入花椒炸锅,随后捞出花椒放入葱姜蒜爆炒放鱿鱼 最后放青椒这样青椒比较脆 出锅前放入盐和味精爆炒鱿鱼的烹饪技巧 |
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