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响油鳝丝
释义
响油鳝丝
响油鳝丝的用料
黄鳝 一斤
葱姜蒜
响油鳝丝的做法
步骤1
1,鳝丝洗净切段,放料酒,少许生抽,生粉上浆。 2,油热后入姜蒜爆香入鳝丝爆炒,放入糖少许,盐,生抽,老抽翻炒至熟加入胡椒粉,麻油翻炒出锅。 3,撒上葱花,淋上热油,吃时拌匀。
响油鳝丝的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 7:07:40