鲜玉米煎饼
鲜玉米煎饼的做法
步骤1
将:玉米去外皮，用擦丝器擦成玉米浆。
步骤2
将鸡蛋、面粉放入玉米浆中拌成稍具流动性的面糊，用水来调节浓稠度，放入葱花、盐调味。
步骤3
电饼铛上下火烧热，放少许植物油，倒入调好的面糊，用铲子将面糊摊成薄圆饼。
步骤4
煎至两面金黄就好了。
步骤5
开吃。