辣花萝卜
辣花萝卜的做法
步骤1
将白萝卜洗净，沥干。
步骤2
切成蓑衣状。步骤3
将白萝卜放到盆里，洒上食盐，拌匀，放置一夜。步骤4
将白萝卜捞出，沥干。（大约需要晾一天。）步骤5
将白糖，醋，白酒，味精混合，拌匀，倒入白萝卜中。步骤6
大蒜切片，红辣椒切末，撒到白萝卜中。拌匀。
步骤7
放置两天，就可以吃啦！爽脆可口的辣花萝卜，妈妈每年都要做上很多，分给朋友。好东西要分享哦！