秘制香菇肉酱
有一次老婆买了一瓶香菇酱，吃了感觉很好吃。就突发奇想，自己开不可以做香菇酱，于是就做了一次。做了一快餐盒，一顿饭下来就剩不到一半了^O^
秘制香菇肉酱的做法
步骤1
把香菇.金针菇.牛肉切成小块.葱姜切碎备用.步骤2
把花生油倒入锅中（多放些油）熬热先放入豆豉炸一下，在放入葱姜翻炒加入豆瓣酱，炒出香味加入切好的香菇金针菇牛肉，翻炒一会，加水。大火烧开后转入小火炖。中途翻一下（预防糊锅）
步骤3
大约小火炖20-30分钟就行。出锅了，来享受美味吧！