什锦炒面
炒面是小时候妈妈做给我吃过最好吃的面条，今天是母亲节，我给妈妈做一次营养丰富的什锦炒面，现在开始，我来照顾你，妈妈
什锦炒面的做法
步骤1
准备好所需食材步骤2
将黄瓜，香菇，洋葱，木耳切丝，小白菜切段。
步骤3
鸡蛋搅散，摊成蛋饼，再切丝。步骤4
沸水下切面，断生起锅过凉水，香菇，小白菜开水焯一下。步骤5
锅下菜油，油热后，下蒜片，葱白和洋葱丝煸香，下肉丝滑散，加面条，黄瓜，香菇，小白菜，不断翻炒，加鸡蛋丝，最后放生抽，鸡精，白糖，拌匀即起锅装盘。