意大利面

买回来意面好久好久了，都没有拆封！！！今天又是母亲节，虽然不在妈妈身边，但是我想好好做这个面，回家了做给妈妈吃╭(╯ε╰)╮妈妈，我永远爱你。

意大利面的用料

步骤1

把意面3～4根一组，插在火腿肠上。（因为我和老公不吃猪肉，所以选择了鸡肉肠）味道也很不错哦！

步骤2

1.先用水煮一下土豆丁和红萝卜丁～捞出备用； 2.锅内热油，倒入葱蒜，西红柿，红椒和青辣椒，煸炒出香味，倒入土豆丁和红萝卜丁，翻炒几下倒入洋葱～接着翻炒，改用中火，倒入番茄酱和炼乳，继续翻炒；出汁了盖上锅盖焖3分钟左右。香喷喷的意大利面酱出锅了！！

炼乳不用太多，太甜会影响味道，个人觉得三勺最好。