诗文 | 冬瓜紫菜粉丝鸡蛋汤 |
释义 |
冬瓜紫菜粉丝鸡蛋汤家里的冬瓜只有一小盘了,炒菜肯定不够,索性做汤,好家伙,竟然一大盆 冬瓜紫菜粉丝鸡蛋汤的做法步骤1 油热,放入冬瓜翻炒,加水没过冬瓜,放入紫菜,等水快煮开时放入泡过的粉丝,放入盐,鸡精;水开后淋入打散的鸡蛋,放几滴蚝油,出锅冬瓜紫菜粉丝鸡蛋汤的烹饪技巧水一定要多放些,因为粉丝也会吸一点水。放鸡蛋看着颜色好看一点,鸡蛋要打散。冬瓜不要炒太久,否则就都碎到汤里了 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。