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诗文 什锦鲜蔬面
释义

什锦鲜蔬面

十一宅在寝室,下午采购了一些食材,好好满足自己

什锦鲜蔬面的用料

今麦郎手打鸡蛋面 60g 小青菜 200g
番茄 1个 鸡蛋 2个
油面筋 6个 鲜味露 30ml
鸡精 1小匙 蔬之鲜 1小匙
盐 适量

什锦鲜蔬面的做法

什锦鲜蔬面的做法图解1

步骤1

烧水
什锦鲜蔬面的做法图解2

步骤2

同时洗菜
什锦鲜蔬面的做法图解3

步骤3

十分钟左右,水沸腾,放入青菜
什锦鲜蔬面的做法图解4

步骤4

放番茄、大葱(室友友情赠送)
什锦鲜蔬面的做法图解5

步骤5

过三分钟左右,放入面条,不断搅栏,防止粘锅
什锦鲜蔬面的做法图解6

步骤6

过三分钟左右,打入两个鸡蛋
什锦鲜蔬面的做法图解7

步骤7

准备调料
什锦鲜蔬面的做法图解8

步骤8

锅內沸腾,放入调料,再放入油面筋
什锦鲜蔬面的做法图解9

步骤9

稍等片刻,面条出锅

什锦鲜蔬面的烹饪技巧

1 如果想吃嫩点的蛋,就在面条快出锅放 2 油面筋最后放,或者放碗里,把出锅的面倒上去也行

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更新时间:2024/11/22 20:37:53