猪油渣炖白菜萝卜
冬天快到了，随处可见的萝卜白菜，换换吃法！
炖白菜萝卜的做法
步骤1
萝卜切成一厘米厚的半圆大片。
步骤2
白菜切粗丝或者小片都可以！备用
步骤3
白萝卜均匀摆入砂锅，在放入猪油渣、胡椒粒。注意猪油渣不要放得太多。
步骤4
放入浓缩汤料，最好选择鸡汁，本人是家里只剩猪骨浓汤了
步骤5
加入温水，加盖炖煮至9层熟。
步骤6
先加入白菜梗煮一分钟。
步骤7
加入白菜叶！煮熟即可！
步骤8
放入葱花即可食用！根据个人爱好备一沾碟食用口味更佳炖白菜萝卜的烹饪技巧
本人选择的浓缩鸡汁，有条件的情况下最好选择高汤！