诗文 | 新春佳节必吃的年年高------香煎萝卜糕 |
释义 |
新春佳节必吃的年年高------香煎萝卜糕香煎萝卜糕的做法步骤1 萝卜刮皮,擦成丝,萝卜汁留用。步骤2 香菇泡发切丁,素腊肠切丁。步骤3 油烧热,先放香菇爆香。步骤4 再放入素腊肠翻炒。步骤5 放入萝卜丝放盐,白胡椒,蘑菇精炒到透明,大概十分钟。步骤6 萝卜汁加水共450ML步骤7 放粘米粉、澄粉倒入6混合搅匀。步骤8 超好的萝卜丝倒入浆粉中,搅匀。步骤9 倒入容器中,蒸40分钟。凉后冷藏。吃食切片煎香。也可加热直接吃香煎萝卜糕的烹饪技巧 |
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