黑椒牛肉
我家的小朋友都爱吃牛肉，选牛肉很关键买到不合适的炒了就老了口感不好，那天去市场发现刚开了一间店专卖排酸牛肉，还有腌制好的，这下好了省去了许多麻烦，孩子们也都赞不绝口，连挑食的晨晨也没意见。
黑椒牛肉的做法
步骤1
胡萝卜切丝，青椒切片过油锅炒透起锅。
步骤2
牛肉下油锅炒至断生（肉变白），加己炒好的素菜，加一点酱油快速翻炒均匀，装盘。
步骤3
看着流口水吧，肉超嫩。黑椒牛肉的烹饪技巧
腌制好的肉炒的时候不用再放盐了，只需一点酱油提鲜。