上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法
步骤1
将娃娃菜洗好备用，皮蛋切成小块，生姜切丝。步骤2
炒锅倒入适量油，烧至3分热时将皮蛋虾皮和姜丝一起入锅翻炒，待皮蛋边缘变硬便可加入高汤或者清水。步骤3
水烧开之后放入娃娃菜，汤中放适量盐和味精即可。步骤4
食用前将煮好的粉丝放入碗底。上汤娃娃菜的烹饪技巧
一定要用皮蛋和虾皮，不然汤就不会那么鲜啦
| 诗文 | 上汤娃娃菜 |
| 释义 |
上汤娃娃菜上汤娃娃菜的做法
步骤1 将娃娃菜洗好备用，皮蛋切成小块，生姜切丝。步骤2 炒锅倒入适量油，烧至3分热时将皮蛋虾皮和姜丝一起入锅翻炒，待皮蛋边缘变硬便可加入高汤或者清水。步骤3 水烧开之后放入娃娃菜，汤中放适量盐和味精即可。步骤4 食用前将煮好的粉丝放入碗底。上汤娃娃菜的烹饪技巧一定要用皮蛋和虾皮，不然汤就不会那么鲜啦 |
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