广东馄饨
广东馄饨的做法
步骤1
将买回来的鲜虾汆水焯熟，放凉后洒2茶匙盐腌一晚，取出削掉虾壳待用
步骤2
将五花肉剁烂放入葱花红萝卜碎粒、盐、蠔油、糖
步骤3
猪肉馅、虾都准备好了，可以一个一个的包了，猪肉和虾一齐放入馄饨皮中间包好抓紧就可以了
步骤4
馄饨汤按自己喜好去调呗，汤开后放馄饨待浮起就代表熟了
步骤5
一盘馄饨做好了广东馄饨的烹饪技巧
做好的馄饨如果不是马上吃，必须在干的盘子上洒一点粉，一个一个的放好，然后放到冰箱的冷冻柜，第二天弄好馄饨汤再取出来